
Ein Höhepunkt unter Jimmy Smiths BLUE-NOTE-Platten - Neben Midnight Special und Back at the Chicken Shack ist Home Cookin eine der gelungensten BLUE-NOTE-Platten von Jimmy Smith. Der Teonorsaxophonist Percy France will nicht so recht zu dem Programm passen, aber er spielt auch nur auf wenigen Stücken mit. Die übrigen tracks sind dafür umso besser. Der Höhepunkt ist sicherlich Motorin Along, ein mittelschneller Blues in Moll. Donald Bailey liefert einen entspannten Backbeat und Jimmy Smith hat seine B3 auf Heiserkeit eingestellt, so dass sich Kenny Burrells meisterhaft gespielte Gitarre kontrastreich abheben kann. Die Musik der gesamten Platte ist down home , d. h. bodenständig, und sie kocht. Daher ist Home Cookin ein geradezu programmatischer Titel. Wer diese Platte gut kennt, weiß, was sehr guten Jazz ausmacht.
Blaue Noten - Home Cooking ist ein glänzenderes Werk des Hammond-Virtuosen. Im Gegensatz zu einer älteren Platte Got My Jojo Workin ist sie nicht ruhiger aber sanfter. Sie lädt nicht nur zum musikalischen Spazierfahrt durch sonnenbeschienene Strassen ein(*Motorin Along*), sondern überblendet auch das Gespräch zweier Menschen, die in die gleiche Richtung schauen(*Grace*). Durch Smith s-Improvisationen kann man ganze Gespräche durchlauschen. Homages an Frauen (*I Got A Woman*). etc.Absolut empfehlenswert für eine lange Fahrt in die Schweiz über A3 und A5!!! Oder auch für lange Nächte vor dem Rechner, nachdem alle Freunde gegangen sind.